HALUŠKY S BRYNDZOU S KAPUSTOU SO SYROM ALEBO S TVAROHOM

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / KNEDLÍKY / KNEDLÍKY BRAMBOROVÉ / 


Od Magdy z Galanty

POSTUP PŘÍPRAVY: Halušky zo zemiakového haluškového cesta, 400 g bryndze, tvarohu, údeného syra alebo kyslej či sladkej hlávkovej kapusty, cibuľa, rastlinný olej, údená slanina alebo kyslá smotana. Pri bryndzovej variante uvarené halušky dáme do kastróla s vyškvarenou masťou z údenej slaninky, pridáme 400 g bryndze a dobre premiešame. Na tanieri posypeme vyškvarenými kockami údenej slaniny. Pri kapustovej variante si na cibuli pokrájanej nadrobno najprv udusíme kapustu, ktorú po zmäknutí popražíme a zmiešame s haluškami. Môžeme posypať škvarkami, alebo na každú porciu dáme za lyžicu kyslej smotany ( pri kyslej kapuste ). Syrový variant – rozškvaríme si údenú slaninku, pokrájanú nadrobno, pridáme uvarené halušky a postrúhaný tvrdý údený syr alebo oštiepok, a podávame poliate hustou kyslou smotanou – tzv. furmanské halušky. Ak máme chuť na tvarohové halušky upražíme nakrájanú údenú slaninku, vložíme halušky, premiešame dobre s tvarohom, a na každú porciu môžeme dať 2 PL kyslej smotany.

HALUŠKY S  BRYNDZOU S  KAPUSTOU SO SYROM ALEBO S TVAROHOM HALUŠKY S  BRYNDZOU S  KAPUSTOU SO SYROM ALEBO S TVAROHOM



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1419 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz